房総のご当地ラーメン(from デイリーポータルZ)

http://www5e.biglobe.ne.jp/~okibou/jirahmen.html

房総のご当地ラーメンの条件が凄い。

• 醤油ベースの濃い色スープ
• 薬味がタマネギ
• おばちゃんが作る
• 小鍋で茹でる

これらの条件を満たしたラーメンのことを竹岡ラーメンと言うらしいが、竹岡*1ブレイクの兆しか!?

*1:富津市の地名。駅名にもなっているが、竹岡駅に特急は停車しない。ヒカリモが地味に有名。